DOPRAVA ZDARMA OD 1 500 Kč
❦
PŘÍMO OD PROVĚŘENÝCH FARMÁŘŮ
★
PEČLIVĚ VYBRANÉ PRÉMIOVÉ OLEJE
Výrazný BIO extra panenský olivový olej ze 100% odrůdy Picual z vysokohorských olivových hájů v Andalusii. Obsahuje 1 275 mg/kg polyfenolů a má aciditu pouze 0,11 %. Vyniká tóny čerstvé trávy, olivového a rajčatového listu, zelených mandlí a vyváženou pikantností. Ideální do salátů, k masu, rybám, sýrům i k dochucení hotových pokrmů.
La Solana² Picual BIO je prémiový extra panenský olivový olej vyrobený ze 100% ekologicky pěstovaných oliv odrůdy Picual. Pochází z oblasti Oria v provincii Almería v Andalusii.
Aktuální sklizeň 2025/2026 vyniká mimořádně vysokým obsahem polyfenolů 1 275 mg/kg, velmi nízkou aciditou 0,11 % a intenzivním zeleným chuťovým profilem. Jde o výrazný olej pro zákazníky, kteří hledají vysokou kvalitu, svěžest a charakteristickou chuť odrůdy Picual.
Ve vůni se objevují výrazné zelené tóny čerstvě posečené trávy, olivového listu, rajčatového listu a fíkovníku.
V chuti lze rozeznat artyčok, zelené mandle, rajče, banán a jablko. Hořkost a pikantnost jsou středně intenzivní, harmonické a postupně se rozvíjejí do dlouhého, čistého závěru.
Olivy jsou pěstovány v ekologickém režimu bez syntetických pesticidů a herbicidů. Raná sklizeň a šetrná extrakce za studena pomáhají zachovat svěží aroma, intenzivní chuť a přirozené látky obsažené v olivách.
Nejlépe vynikne za studena na čerstvém pečivu, topinkách a v salátových zálivkách. Výborně se hodí také k rajčatům, zelenině, luštěninám, sýrům, červenému masu a pečeným rybám.
Lze jej použít také k finálnímu dochucení polévek, těstovin, grilované zeleniny a dalších hotových pokrmů.
La Solana² Picual je ideální pro zákazníky, kteří dávají přednost intenzivním zeleným olejům s přirozenou hořkostí a pikantností. Díky vysokému obsahu polyfenolů patří mezi nejvýraznější oleje v nabídce Zlato z Oliv.
Skladujte dobře uzavřené v chladu a temnu, mimo přímé sluneční záření a zdroje tepla. Pro zachování nejlepší chuti doporučujeme spotřebovat do 18 měsíců od výroby.
| Kategorie: | Olivové oleje s vysokým obsahem polyfenolů |
|---|---|
| EAN: | 8437014616019 |
| Objem: | 500 ml |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.