El Nogal
Webová stránka značky: El NogalEl Nogal – španělské mandle a gurmánské ořechové speciality
El Nogal je rodinná španělská firma z Galicie, která se výrobě a zpracování ořechů věnuje téměř 50 let. Sídlí v Campo Lameiro v provincii Pontevedra a dnes pokračuje pod vedením druhé generace rodiny.
Značka staví na kvalitních surovinách, pečlivém výběru ořechů a originálních recepturách. Výraznou součástí její nabídky jsou zejména španělské mandle Marcona, které El Nogal kombinuje s bylinkami, lanýžem, olivovým olejem, kořením i netradičními sladko-slanými příchutěmi.
Mandle Marcona – jedna z nejceněnějších španělských odrůd
Marcona je španělská odrůda mandlí ceněná pro jemnou chuť, křupavou strukturu a přirozeně vysoký obsah olejů. El Nogal používá španělské mandle Marcona a vybírá větší kalibry vhodné také pro prémiovou gastronomii.
V nabídce Zlato z Oliv najdete mandle Marcona v několika ochucených variantách – od klasických slaných receptur až po kombinace s lanýžem, rozmarýnem, citronem nebo olivovým olejem.
Marcona s lanýžem, rozmarýnem a olivovým olejem
Pro milovníky výraznějších chutí nabízí El Nogal několik gurmánských variant. Mandle Marcona s lanýžem spojují jemnou chuť mandlí s charakteristickým lanýžovým aroma a hodí se k aperitivu, vínu nebo jako součást degustačního prkénka.
Marcona s rozmarýnem přináší středomořský bylinný charakter, zatímco varianta s olivovým olejem staví na jednoduché kombinaci kvalitních mandlí a typické chuti španělské kuchyně.
Spanish Almonds – ochucené mandle pro aperitiv i každodenní zobání
Řada Spanish Almonds nabízí ochucené mandle v praktických 100g baleních. V našem sortimentu najdete varianty s lanýžem, rozmarýnem, středomořskými bylinkami, olivovým olejem, uzenou paprikou nebo citronem.
Jsou vhodné jako snack k aperitivu, vínu nebo pivu, ale také jako součást tapas, sýrových prkének a dalších středomořských předkrmů.
Contrast Blends – neobvyklé kombinace chutí
El Nogal pracuje také s netradičními kombinacemi sladkých, kořeněných a oříškových chutí. Řada Contrast Blends spojuje mandle Marcona například s kajenským pepřem a kakaem, kokosem a vanilkou nebo citronem a skořicí.
Tyto kombinace jsou vhodné pro zákazníky, kteří hledají originální gurmánský snack nebo zajímavý doplněk k dárkové sadě.
Od tradičních mandlí k moderní gastronomii
El Nogal kombinuje tradiční zpracování ořechů s moderními recepturami. Výrobce klade důraz na přirozené ingredience a vlastní chuťové kombinace, které jsou určené jak pro běžné zákazníky, tak pro gastronomii, hotely, catering a specializované delikatesní obchody.
Díky tomu se produkty El Nogal hodí nejen jako jednoduchý snack, ale také jako součást tapas, degustačních menu, dárkových balení nebo prémiového občerstvení.
Proč vybrat El Nogal?
- rodinná španělská firma s téměř 50letou historií,
- specializace na kvalitní ořechy a mandle,
- španělské mandle Marcona,
- originální receptury s přírodními ingrediencemi,
- varianty s lanýžem, bylinkami, olivovým olejem i netradičními příchutěmi,
- produkty vhodné k aperitivu, vínu, tapas i jako gurmánský dárek.
Objevte speciality El Nogal
V nabídce Zlato z Oliv najdete mandle Marcona s lanýžem, rozmarýnem, citronem, olivovým olejem a pikantním kořením, ochucené Spanish Almonds i originální řadu Contrast Blends.
Vyberte si podle chuti – od klasických středomořských kombinací až po netradiční sladko-pikantní receptury.