La Masrojana

La Masrojana – tradiční olivy z Katalánska

La Masrojana je rodinný španělský výrobce specializovaný na stolní olivy, olivová paté a další speciality z oliv. Firma sídlí v Móra d’Ebre v Katalánsku a pracuje především s odrůdami typickými pro oblasti Priorat, Ribera d’Ebre a Terra Alta.

Produkty vznikají tradičními postupy předávanými z generace na generaci. V nabídce Zlato z Oliv najdete olivy Arbequina, Empeltre, Manzanilla, Gordal a Hojiblanca, ochucené a plněné varianty i tradiční olivová paté.

Arbequina – jemná katalánská oliva

Arbequina patří mezi nejznámější katalánské odrůdy. Je typická menší velikostí, jemnější strukturou a harmonickou chutí.

La Masrojana nabízí Arbequinu také v ekologické kvalitě. Pokud vyhledáváte produkty z ekologického zemědělství, podívejte se také na naši nabídku BIO produktů.

Empeltre – tradiční černé olivy

Empeltre je tradiční španělská odrůda známá především jako černá oliva. V nabídce La Masrojana najdete klasickou Empeltre, vrásčité černé olivy i ekologické varianty.

V sortimentu máme například Masrojana Empeltre černé olivy s peckou 220 g, vrásčité Empeltre 220 g a také několik BIO variant Empeltre.

Manzanilla – španělská klasika

Manzanilla patří mezi nejznámější stolní olivy ve Španělsku. La Masrojana ji nabízí s peckou i bez pecky a také jako plněnou specialitu.

V nabídce najdete Manzanilla zelené olivy s peckou, variantu bez pecky a také olivy plněné ančovičkou, citronem nebo pomerančem.

Gordal – velká a masitá oliva

Gordal je známá výrazně větší velikostí a masitou strukturou. La Masrojana ji nabízí jako klasickou variantu bez pecky i jako pikantní Gordal s peckou.

Je vhodná především k tapas, aperitivu, vínu nebo jako součást sýrových a uzeninových prkének.

Hojiblanca, Gazpacha a Fulla de Salze

Sortiment La Masrojana zahrnuje také drcené olivy Hojiblanca, tradičně ochucenou variantu Gazpacha a regionální specialitu Fulla de Salze.

Díky tomu značka nabízí výrazně širší výběr než pouze klasické zelené a černé olivy.

Olivová paté La Masrojana

Vedle celých oliv najdete v nabídce také olivové paté Arbequina a paté z černých oliv.

Paté se hodí na čerstvé pečivo, bruschettu, crostini, do sendvičů nebo jako součást tapas a studených předkrmů.

BIO olivy La Masrojana

La Masrojana nabízí také certifikovanou ekologickou řadu. V našem sortimentu najdete například BIO Arbequina nebo ekologické varianty černých oliv Empeltre.

Další produkty z ekologické produkce najdete v kategorii BIO.

Olivy pro tapas a aperitiv

Olivy La Masrojana můžete servírovat samotné nebo je použít jako součást:

• španělských tapas,
• sýrových a uzeninových prkének,
• salátů,
• studených předkrmů,
• aperitivu k vínu nebo pivu,
• středomořských receptů.

Proč vybrat La Masrojana?

• rodinný španělský výrobce,
• specializace na regionální odrůdy oliv,
• Arbequina, Empeltre, Manzanilla, Gordal a Hojiblanca,
• BIO varianty,
• plněné a ochucené olivy,
• tradiční olivová paté,
• široký výběr pro tapas, aperitiv i běžnou kuchyni.

Objevte La Masrojana

Vyberte si mezi jemnou Arbequinou, černou Empeltre, zelenou Manzanillou, velkou Gordal nebo ochucenými olivami. V nabídce najdete také BIO varianty a olivová paté.

Pokud vás zajímají ekologické produkty, pokračujte do kategorie BIO speciality.